В течение многих лет мы слышали от врачей и косметологов о вреде прямых солнечных лучей. Мы прятались под шляпками, зонтиками, темными очками и кремами с SPF не менее 30 единиц. Но сейчас многие эксперты признаются, что в некоторых случаях мы перегибаем палку. Похоже, рекомендуя защищаться от солнечного излучения, врачи невольно положили начало новой эпидемии – недостатку витамина D.
В отличие от других полезных веществ, которые преимущественно попадают в организм с продуктами питания, 90% витамина D вырабатывается под воздействием на кожу солнечных лучей. И по разным причинам мы не получаем их в достаточном количестве. Одна из них заключается в том, что мы работаем в офисах, отдыхаем в кафе, кино или дома – неудивительно, что на прогулки по улице просто не остается времени. Другая – фанатичное использование солнцезащитных кремов: часто мы неправильно понимаем рекомендации дерматологов и, оказавшись под солнцем, сразу же блокируем ему «доступ к телу». Кроме того, большинство из нас ест слишком мало рыбы, которая тоже считается прекрасным источником витамина D, – это третья основная причина, почему каждая из нас может оказаться в группе риска.
Читать далее
